نتمنى أن تصل أجسامنا للوزن المثالي، فأصبح الوصول إليه حُلماً نسعى دائماً لتحقيقه.
والأهم من تحقيق ذلك الحُلم، هو تحقيقه بصحة جيدة.
فكثيرٌ من الأشخاص يتمتعون بالوزن المثالي ويُعانون سوء التغذية؛ ولذلك بدلاً من أن نُركز على لفظ “الوزن المثالي”، يجب أن نُركز على كيفية خسارة الوزن بأمان.
فإن مجرد خسارة الوزن بنسبة قليلة له تأثير كبير على عملية التمثيل الغذائي وبمجرد الوصول لتلك النسبة، يَسهُل الوصول للنسبة التي تليها حتى تحقيق هدف الوزن المثالي. ولتحقيق ذلك يجب أن نُراقب الأطعمة التي نتناولها على مدار اليوم وأن نتجنب تناول أطعمة تُعيق خسارة الوزن.
دعونا نتحدث في هذا المقال عن الوزن الصحي وكيفية خسارة الوزن وأنواع الأطعمة التي نتناولها، ومنها أطعمة تُعيق خسارة الوزن.

الحصول على وزن صحي
أن تكون في صحة جيدة يعني ذلك أنك تتمتع بوزن مُناسب.
ينجح الأشخاص في خسارة الوزن على المدى الطويل؛ فالأشخاص الذين يفقدون الوزن بسرعة عن طريق اتباع نظام غذائي قاسٍ، عادةً ما يستعيدون الوزن الذي فقدوه؛ لأنهم لم يُغيروا عاداتهم بطريقة صحية.
فإليك هذه الاقتراحات لنجاح إنقاص الوزن والمُحافظة على عادات صحية:
- اطلب من أُسرتك تقديم المُساعدة؛ لإجراء تغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة، تعود بالفائدة على جميع أفراد الأسرة.
- راقب مشروباتك؛ لتحسب ما بها من سُعرات حرارية، وتخلى عن المشروبات الغازية والعصائر المليئة بالسُكر واستبدلها بالماء أو الحليب قليل الدسم.
- تناول طعامك ببطء وتوقف عن الطعام عند شعورك بالامتلاء؛ وذلك لأن العقل يحتاج 20 دقيقة حتى تصله رسالة بالإحساس بالشبع.
- لا تتناول الطعام إلا إذا شعرت بالجوع.
- حدد مواعيد وجباتك بانتظام وتناول 5 حصص من الفاكهة والخضراوات؛ فهي تُشعرك بالشبع وتمنعك من الإفراط في تناول الوجبات الأخرى.
- استبدل القمح العادي بالقمح الكامل أو دقيق الشوفان.
- احرص على تناول وجبة الإفطار؛ فإن عدم تناول الوجبات الأساسية يجعلك تتناول المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
- استخدم أطباقاً وأوْعِية أصغر عند تناول الوجبات.
ويجب ألا تتخلى عن تناول الوجبات الأساسية؛ فيحتاج جسمك جميع العناصر الغذائية للبقاء بصحة جيدة، ويجب أن تتجنب تناول الأدوية التي تُساعد على خسارة الوزن؛ فإن تلك الأدوية تُشكل خطراً على الصحة.

الحفاظ على وزن صحي
يوجد الكثير من مُسميات الأنظمة الغذائية مثل: الأنظمة الغذائية عالية البروتين والأنظمة الغذائية قليلة الدسم والأنظمة النباتية والأنظمة الخالية من الكربوهيدرات -جميعها- تهدف إلى انخفاض الوزن.
يشعر البعض أنه باتباع تلك الأنظمة يُمكنه الوصول للوزن المُناسب فقط، ولكن ما إذا كُنت حقاً بحاجة إلى خسارة الوزن؛ فعليك بتحسين عاداتك الغذائية ومُمارسة الرياضة، وتحقيق التوازن بين عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في الطعام والشراب، والسعرات التي يفقدها الجسم عند مُمارسة الأنشطة البدنية اليومية وتجنب تناول أطعمة تُعيق خسارة الوزن.
سيُساعدك ذلك أكثر من أي نظام غذائي مُتبع. فعندما تتقيد بنظام غذائي مُعين؛ تزداد الرغبة الشديدة بتناول الطعام ويزداد الهوس به، ويؤدي ذلك إلى تناولك سُعرات حرارية أكثر بكثير مما تعتقد.

كيف تكون الحميات الغذائية غير صحية؟
يحتاج كل شخص إلى عناصر غذائية مُهمة وسعرات حرارية كافية؛ للحفاظ على صحة الجسم وتجنب السمنة والنحافة وآثارهما.
فإن قلت أو زادت هذه السعرات؛ تُصبح الحمية الغذائية ضارة.
فعلى سبيل المثال: الأنظمة الغذائية قليلة الدسم يُمكن أن تكون ضارة إذا لم تمد الجسم بكمية الدهون التي يحتاجها (فيجب أن تكون نسبة الدهون 30% من إجمالي السعرات الحرارية).
وكذلك الحال في الأنظمة التي تمنع تناول الكربوهيدرات، فقد تفقد الوزن في البداية ولكنها ضارة على المدى البعيد.
كيف أتمكن من خسارة الوزن بأمان وأن أتجنب تناول أطعمة تُعيق خسارة الوزن؟
أفضل طريقة لخسارة الوزن هي أن نتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية كالفاكهة والخضار والحبوب الكاملة وأن نشرب الماء بدلاً من العصائر والمشروبات الغازية وأن نتجنب تناول أطعمة تُعيق خسارة الوزن.
نحرص بذلك على تناول جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وكذلك تُساعدنا مُمارسة الرياضة بانتظام على خسارة الوزن.
أطعمة تُعيق خسارة الوزن
- البطاطس المقلية. على الرغم من أن البطاطس الكاملة صحية ومُشبعة، فإن البطاطس المقلية تحتوي على نسبة عالية جداً من السعرات الحرارية.
- المشروبات السُكرية. مثل المشروبات الغازية والصودا تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تُعيق خسارة الوزن.
- الخُبز الأبيض. يُصنع الخُبز الأبيض من الدقيق المُكرر، الذي يرفع مستوى السكر في الدم، كما يحتوي على الجلوتين غير الصحي، ويُمكن أن نستبدله بخبز القمح الكامل أو خُبز دقيق اللوز أو خُبز دقيق الشوفان.
- قطع الحلوى. تتكون الحلوى المُصنعة من مكونات غير صحية مثل: السكر والدقيق والزيوت المُهدرجة وتحتوي على عدد كبير من السُعرات الحرارية، ويُمكن أن نستبدلها بقطعة من الشوكولاتة الداكنة أو المكسرات.
- العصائر. تحتوي على عدد كبير من السُعرات الحرارية ولا تُعطي إحساساً بالشبع؛ إذ أنها لا تحتوي على ألياف الفاكهة، فالأفضل أن نتناول الفاكهة بدلاً من العصائر المُحلاه.
- الآيس كريم. يحتوي على نسبة كبيرة من السكر وبالتالي عدد أكبر من السعرات الحرارية وبذلك يُعد من الأطعمة غير الصحية.
- زبدة الفول السوداني قليلة الدسم. لأن المصانع تلجأ لتعويض الطعم المفقود بعد نزع كمية من الدسم، بالسكر والصوديوم والنكهات الصناعية وبذلك تكتسب عدد أكبر من السُعرات الحرارية.
- لحم الديك الرومي المُدخن. بالرغم من احتوائه على كمية دهون قليلة وكذلك سعرات حرارية أقل، فإن مُشكلته تكمن في انتماؤه لفئة “اللحوم المُصنعة” التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والإضافات الأخرى التي تُسبب مخاطر صحية.
عادات تُعيق خسارة الوزن
- قلة النوم. تؤدي قلة النوم إلى تغيير مستوى هرمونات الجوع والشبع؛ ولذلك قد يتأخر إحساسك بالشبع.
- التوتر. يرفع التوتر من مستوى هرمون الكورتيزول، وزيادة ذلك الهرمون تعمل على زيادة الشهية والإفراط في تناول الطعام وبذلك تزداد عدد السعرات الحرارية المُكتسبة.
- تناول مُضادات الإكتئاب. من المعروف أن الآثار الجانبية لمُضادات الاكتئاب هي زيادة الوزن.
- تناول الأدوية الستيرويدية. تُسبب تلك الأدوية احتباس السوائل داخل الجسم، وأيضاً تزيد من الشهية وبذلك يزداد الوزن.
- أدوية منع الحمل. وخاصة التي تحتوي على الاستروجين والبروجسترون معاً تُزيد من احتباس السوائل داخل الجسم وزيادة الوزن.
- قصور الغُدة الدرقية. بسبب قصور الغدة الدرقية؛ يقل مُعدل التمثيل الغذائي وبالتالي يزداد الوزن.
فإذا كان اكتسابك الوزن ناتج عن انخفاض في التمثيل الغذائي أو بسبب حالة طبية؛ فيجب أن تُراجع الطبيب.
الرياضة وأثرها الصحي على الجسم
تُساهم مُمارسة الرياضة بشكل مُنتظم على حمايتك من الأمراض القلبية وارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة وآلام المفاصل والعضلات.
كما أنها تُساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وكذلك التخلص من الطاقة السلبية والقلق والاكتئاب؛ لذلك ننصح بمُمارسة الرياضة 3 مرات اسبوعياً على الأقل.
بعض النصائح لحياة صحية خالية من الأمراض
- تناول الدهون بكميات أقل، ولا تتخطى الكمية المسموح بها وهي 30% من حجم وجباتك؛ حيث تولد الدهون ضعف عدد السعرات الحرارية في الجرام الواحد مُقارنة بالبروتينات والكربوهيدرات.
- أكثِر من تناول الخضراوات والفاكهة.
- حافظ على تناول الوجبات الرئيسية الثلاث, وكذلك تناول الوجبات الخفيفة عند شعورك بالجوع.
- حافظ على نسب العناصر الغذائية في كل وجبة؛ فتكون نسبة الكربوهيدرات من 20%: 70% من حجم الوجبات، ونسبة البروتين من 10%: 20%، وأيضاً نسبة الدهون من 20%: 30%.
وفي نهاية المقال نُؤكد أن اتباع نظام غذائي صحي ومُمارسة الرياضة بانتظام؛ سيؤمن لك خسارة الوزن بطريقة صحية.
لذلك حاول أن تُغير نمط حياتك لتحصُل على جسم صحي الآن ومُستقبلاً.
المصادر
1- webmd.com
It’ѕ ɑ shgame you d᧐n’t һave a donate button! I’d definitelу donate to this fantastic
blog! I guess for now i’ll settle foг bookmarking and adding
your RSS feed to my Google account. І ⅼook forward to new
updates and wiⅼl share thіs blog wіth myy Facebook ɡroup.
Talk soon!
my һomepage اقرأ المزيد من المعلومات