يعد ارتفاع درجة الحرارة من أكثر الشكاوي شيوعاً لدى الأطفال، إذ سُجلت زيارات الأطفال للأطباء نحو 20-30 % من هذه الشكوى. إن إصابة الأطفال بارتفاع في درجة الحرارة يثير قلقاً كبيراً لدى الأمهات؛ إذ يتساءلن كثيراً حول كيفية العناية بالطفل خلال هذه الفترة. ويزيد اهتمامهن حول الطعام. ما هي الأطعمة المفيدة؟ وما هي الأطعمة الضارة؟ هنا سنطرح بعض المعلومات حول ارتفاع درجة الحرارة للأطفال، وسوف نسلط الضوء على الأطعمة الممنوعة أثناء ارتفاع درجة الحرارة للأطفال، وسنوضح أيضاً تأثيرها على الجسم ومدى خطورتها.
ماذا يعني ارتفاع درجة الحرارة للأطفال؟
درجة الحرارة الطبيعية للجسم تكون من (36.2-37.2) درجة مئوية، ترتفع درجة حرارة الجسم عند ال 37.8 درجة مئوية فأكثر.
لا يعد ارتفاع درجة الحرارة مرضاً؛ ولكنه عرض لإصابة الجسم بعدوى ما. حيث أن ارتفاع درجة الحرارة وسيلة مناعية يستخدمها الجهاز المناعي للدفاع عن الجسم ضد الجراثيم والميكروبات المختلفة؛ إذ أن ارتفاع درجة الحرارة يعمل على قتلها.
وأيضاً قد ترتفع درجة الحرارة للأطفال عند ارتداء الكثير من الملابس، وفي مرحلة التسنين، وبعد أخذ التطعيمات.
ما هي الأطعمة الممنوعة أثناء ارتفاع درجة الحرارة للأطفال؟
- السكريات: كالحلويات والعصائر المحلاة وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على سكريات؛ إذ إن السكريات تضعف مناعة الجسم.
- الأطعمة السريعة: الأطعمة السريعة غير صحية ولها أضرار كبيرة؛ إذ إنها تضعف المناعة. فهي تحتوي على كوليسترول ودهون صعبة في الهضم، وتسبب ألماً في البطن، وإمساك، مما لا يساعد في الشفاء وانخفاض درجة الحرارة. لذا يجب التوقف عن تناولها خاصةً في هذه الفترة.
- المنبهات: المنبهات في الأساس خطيرة على الأطفال، وتؤثر في نموهم، وأيضا تؤثر على الجهاز العصبي. تزيد خطورتها أثناء ارتفاع درجة الحرارة. إذ أن الجسم في هذه الفترة يحتاج إلى السوائل لتعويض ما يفقده نتيجة التعرق، وهو ما لا توفره المنبهات؛ لأنها تعمل كمدرات للبول فيفقد الجسم سوائل أكثر.
- الدهون واللحوم الدهنية فهي صعبة الهضم.
- الأكلات الحارة.
ما هي الأطعمة المفيدة أثناء ارتفاع درجة الحرارة؟
أولاً السوائل مثل العصائر الطبيعية إذ يحتاج الجسم إلى تعويض السوائل كما ذكرنا سابقاً، لذا فإن شرب المشروبات الساخنة كالأعشاب يفيد الجسم كثيراً، مع تناول طعام صحي لتقوية الجسم. ثانياً الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د كالسالمون والبيض واللبن لما لها من تأثير قوي في رفع المناعة. تناول المشروبات والأطعمة الغنية بفيتامين ج كالبرتقال والجريب فروت.
الشوربة كشوربة الدجاج والخضار.
إرشادات عند إصابة الطفل بارتفاع في درجة الحرارة
- الحرص على إعطاء الطفل كمية كافية من السوائل.
- تخفيف ملابس الطفل.
- عمل كمادات مياه باردة حول الرقبة وبين الفخذين وتحت الإبط.
- إعطاء الطفل الجرعة المناسبة من الباراسيتامول تحت توصية الطبيب.
- متابعة درجة حرارة الطفل.
- من المهم تجنب الاستحمام بمياه باردة أو تجريد الطفل من الملابس خاصةً مع إصابة الطفل بالقشعريرة.
معادن وفيتامينات تلعب دوراً هاماً في تقوية مناعة الجسم
فيتامين أ، وج، وه، ومعدن الزنك يلعبون دوراً مهماً في تعزيز الجلد كخط دفاع أول للجسم.
فيتامين ب6، وب12، وه، وج، ود، ومعدن الحديد والزنك وحمض الفوليك يلعبون دوراً مهماً جداً في إنتاج الخلايا المناعية. وكل هذه العناصر باستثناء فيتامين ج والحديد، يلعبون دوراً مهماً في إنتاج الأجسام المضادة.
أطعمة تقوي مناعة الجسم
أولاً الزبادي غني بالكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د. يعزز مناعة الجسم ويسهل من عملية الهضم. وفي حالة أنه لم يعجب طفلك يمكن أن تضيفي العسل الأبيض أو بعض أنواع الفاكهة، ولكن لا تضيفي السكر إليه؛ وذلك لأن السكر يقلل من فوائده.
السلمون غني بفيتامين د والأوميجا 3 التي تقوي ذاكرة طفلك وتزيد من تركيزه. ليست فائدة السالمون تقوية المناعة فقط ولكنه مفيد لتحسين الصحة وتقليل الالتهاب.
البيض يعد طعام متكامل حيث يحتوي على فيتامين د و ب12 والأوميجا 3
اللوز تناول اللوز يومياً يعزز مناعة الجسم ويحسن من نمو الطفل؛ إذ يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والألياف والدهون الصحية وفيتامين ه والبروتين.
التوت البري والتوت الأزرق والفراولة مفيدين لتقوية المناعة. ولكن كوني حذرة فقد يسببوا الحساسية.
البروكلي خضار مفيد جداً، يقوي مناعة الجسم، ومفيد لصحة الجلد، والعين ويساعد في الهضم، ويحفز امتصاص المعادن والفيتامينات، ويعمل على خفض الكوليسترول وضغط الدم، فهو غني بفيتامين ج، وأ، وه. تذكري دائماً إضافته إلى السلطة.
السبانخ غنية بالفيتامينات أ، ج، ه، ك، والمعادن كالزنك والحديد والماغنيسيوم، فهي تعزز المناعة، وتقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية، وتنظم نسبة السكر في الدم.
البطاطا الحلوة غنية بالعديد من المعادن والألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى أنها مصدر مهم لفيتامين ج، لما تحتويه من عناصر تزيد من عدد كرات الدم البيضاء وتنشط كرات الدم البيضاء القاتلة وهذا ما يعزز الجهاز المناعي، وتعد أيضاًمن الأطعمة التي يحب الأطفال تناولها.
الشوفان يعد من الحبوب الكاملة الخالية من الجلوتين، غني بالكثير من المعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، يساعد في خفض الوزن، وتقليل مستوى السكر في الدم، وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب. يمكنك صنع العديد من الوصفات باستخدام الشوفان ستعجب الأطفال كثيراً.