هل سمعت من قبل عن “الشجرة المعجزة“؟
إنها المورينجا أوليفيرا، اسم غريب علينا لنبات يحتوي الكثير من الأسرار والفوائد غير المتوقعة!
يوجد اعتقاد بأن هناك العديد من الأمراض التي تعالجها شجرة المورينجا فهل حقيقة أم أوهام ؟
المورينجا هو نبات عشبي متعدد الأغراض يستخدم كغذاء بشري وبديل للأغراض الطبية في جميع أنحاء العالم.
موطنه شمال الهند وينمو أيضًا في أماكن أخرى.
استخدم الطب الشعبي أوراقه وأزهاره وبذوره وحتى جذوره لعدة قرون لأنه يحتوي على العديد من المواد الكيميائية النباتية ذات القيمة الطبية.
كل جزء من الشجرة تقريبًا صالح للأكل كما يستخرج من بذورها زيت (زيت بن) يستخدم للطهي والتجميل.
يمكنك شراء أوراق المورينجا في شكل مسحوق أو كبسولة أو مستخلص ويباع أيضًا كشاي عشبي طبيعي ومنكه.
ما هي فائدة نبات المورينجا؟
قيمته الغذائية عالية جدًا فهو يحتوي على:
- ٧ أضعاف فيتامين C من البرتقال.
- ١٥ ضعف البوتاسيوم من الموز.
- ١٠ أضعاف فيتامين A في الجزر.
- ١٧ ضعف الكالسيوم في الحليب.
- ٢٥ ضعف الحديد في السبانخ.
- ٩ أضعاف البروتين في الزبادي.
وإليك بعض الأمراض التي تعالجها شجرة المورينجا:
- خفض ضغط الدم وتقليل الدهون فيه.
- علاج الأورام والسرطان؛ فالشجرة بأكملها لها نشاط مضاد للأورام والسرطانات.
- علاج الربو والتهاب الشعب الهوائية.
- علاج الكوليرا والعديد من الأمراض الأخرى.
- علاج الصرع.
- إدرار البول.
- مرض السكري.
- علاج الالتهابات والتجلطات.
- علاج القرح.
- علاج فرط نشاط الغدة الدرقية.
- مقاومة الجراثيم ومضاد للبكتيريا والفطريات.
- ترطيب الجسم والشعر.
- علاج ألم المفاصل.
- تحسين صحة القلب.
- خفض الحرارة.
- حماية ووقاية الكبد.
- زيادة إنتاج حليب الأم.
- علاج الهربس من النوع الأول.
مع العلم أن معظم الفوائد المرتبطة بالمورينجا تقتصر على دراسات الأنابيب والحيوانات فقط حتى الآن.
فوائد شجرة المورينجا للسكري
من الأمراض التي تعالجها شجرة المورينجا مرض السكري النوع الثاني حيث وجد أن شاي شجرة المورينجا له نشاط خافض لنسبة السكر في دم البشر، يحتوي شاي المورينجا على مضادات قوية للأكسدة والتي لها تأثير مضاد لفرط سكر الدم. وبالتالي يمكن أن يكون شاي المورينجا مفيدًا في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع المزيد من مضاعفات مرض السكري.
ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتقييم تأثيره في حالات مرض السكري وفهم طريقة عمله بشكل أفضل.
أثبتت أيضًا إحدى الدراسات أن مسحوق أوراق المورينجا أوليفيرا، الذي تناوله الأشخاص بعد 30 دقيقة من تناول الطعام، يقلل من جلوكوز الدم في مرضى السكري فقط، ولكن ليس لدى المتطوعين غير المصابين بالسكري.
ويمكنك معرفة المزيد عن مبادئ التغذية العلاجية لمرضى السكر من هنا
هل المورينجا تعالج القولون؟
من الأمراض التي تعالجها شجرة المورينجا مرض القولون حيث وجد أن للإيثانول المستخلص من أوراق الألوفيرا نشاط قوي ضد مرض التهاب الأمعاء (القولون العصبي) (القولون التقرحي) بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
يمكن لأوراق المورينجا ضبط عدد مرات التبرز ومحتوى الماء في البراز بدرجات متفاوتة لتحقيق تأثيرات ملينة؛ فهي تزيد من حجم التغوط ومحتوى الماء في البراز، ولها تأثير طويل الأمد وخفيف كملين؛ ولذلك قد تعمل كدواء ذي آثار جانبية أقل لعلاج الإمساك.
ويمكن معرفة المزيد عن الأعشاب المفيدة للقولون ومتى يجب تناولها؟ من هنا
فوائد شجرة المورينجا للجنس
يعد مستخلص أوراق المورينجا أوليفيرا طريقة رخيصة وبسيطة لتحسين الضعف الجنسي الناجم عن الإجهاد، فهي تحسن الوظيفة الجنسية التي قد تنخفض في وجود ظروف مرهقة ومجهدة بدنيًا أو عصبياً، أي أنها تؤثر على تدفق الدم في القضيب وانتصابه، فتخفف من ضعف الانتصاب (وهو عدم القدرة على الانتصاب) والحفاظ عليه بما يكفي لممارسة الجنس.
غالبًا ما تحدث هذه الحالة عند وجود مشكلة في تدفق الدم، والتي قد تنتج عن ارتفاع ضغط الدم، أو ارتفاع مستويات الدهون في الدم، أو حالات معينة مثل مرض السكري.
تحتوي أوراق المورينجا على مركبات نباتية مفيدة تسمى البوليفينول، والتي قد تعزز تدفق الدم عن طريق زيادة إنتاج أكسيد النيتريك وخفض ضغط الدم.
يساعد مستخلص بذور المورينجا أيضًا في راحة العضلات الملساء في قضيب الفئران السليمة؛ مما يسمح بتدفق المزيد من الدم إلى المنطقة.
بالإضافة أظهرت الدراسات فوائد عشبة المورينجا للعقم فأوراق وبذور المورينجا غنية بمضادات الأكسدة التي ثبت أنها تصرف الإجهاد التأكسدي المدمر للحيوانات المنوية في الأرانب والفئران فيزيد السائل المنوي وحركة الحيوانات المنوية وعددها.
ومع ذلك، حتى الآن، لم تجرى أي دراسة حول هذا الموضوع على البشر. لهذا، لا يزال من غير المعروف ما إذا كانت تأثيرات المورينجا المفيدة على الضعف الجنسي في الحيوانات تترجم إلى البشر.
كيف تأكل المورينجا؟
جميع أجزاء شجرة المورينجا -اللحاء والقرون والأوراق والمكسرات والبذور والدرنات والجذور والزهور- صالحة للأكل.
من الأفضل أن تؤكل قرون الأشجار الطويلة النحيلة عندما تكون خضراء وشابة.
تُقطع وتطهى بالطريقة التي تناسبك ولكن اجعل وقت الطهي لفترة قصيرة.
الأوراق هي الجزء الأكثر شيوعًا في تناول المورينجا. يمكنك استخدامها في أي طبق مثلما تستخدم أوراق السبانخ مثلاً، بما في ذلك النيئة في السلطات، أو على السندويتشات.
يمكن استخدام الأوراق طازجة، أو مجففة، أو مطحونة إلى مسحوق.
يمكنك استخدام زيت بذور المورينجا؛ فطعمه حلو وغير لزج ويقاوم التزنخ والفساد.
يمكنك الاستمتاع بالمورينجا كمشروب لذيذ، ما عليك سوى تناول نصف ملعقة صغيرة من مسحوق المورينجا، وإضافة ملعقة صغيرة من العسل، وعصر القليل من الليمون، ونخلطهم معًا ونضيف الماء.
في العموم إذا قررت طهي النبات؛ فيجب أن يكون لفترة قصيرة حيث أظهرت دراسة من سريلانكا أن الخضراوات الورقية تفقد في المتوسط 32٪ من محتواها من فيتامين سي عندما تُغلى لمدة خمس دقائق، و54٪ في عشر دقائق.
ودائمًا أفضل أن تطهي على البخار، حيث تفقد 15٪ في خمس دقائق و 39٪ خسارة في عشر دقائق.
يعد طهي أوراق شجرة المورينجا، أو مسحوق أوراق شجرة المورينجا، لأقل وقت ممكن، طريقة جيدة للحفاظ على محتواها من فيتامين سي.
ما هي أضرار شجرة المورينجا؟
المورينجا آمنة عندما تؤكل الأوراق والفاكهة والبذور كغذاء.
وآمنة عند استخدامها كدواء على المدى القصير.
ولكن يمكن أن تكون الجذور ولحاء الجذور واللب الداخلي للنبات خطيرًا إذا استهلكت بشكل متكرر، أو بكميات كبيرة فسيؤدي إلى التسمم وشلل الأعصاب.
لم تبلغ الدراسات عن أي آثار ضارة لدى الأشخاص الذين تناولوا جرعة واحدة فقط مقدارها 50 جرامًا من مسحوق الأوراق من النبات، أو تناولوا 7 جرامات يوميًا لمدة 90 يومًا.
يجب على من يتناول أدوية ضغط الدم، أو أدوية التحكم في نسبة السكر في الدم التحدث مع الطبيب قبل تناول المورينجا؛ فقد يؤثر النبات على كيفية عمل هذه الأدوية.
تعرفنا في هذا المقال على الأمراض التي تعالجها شجرة المورينجا وما زالت الأبحاث مستمرة لإثبات فعالية النبات في علاج هذه الأمراض بالنسبة للبشر مثلما أنها فعالة في علاجها في التجارب على الفئران والحيوانات.
المصادر:
معلومات مفيدة و مقال خفيف و ممتع .. شكرا