الرشاقة حلم الجميع، والوصول إلى الوزن المثالي مطلب لدى أغلب الناس.
ولا يخفى علينا أن هذا الحلم الجميل ليس بالسهل اليسير، بل يتطلب مجهودا والتزاما. لكن لذة الوصول تُنسي مشقة الرحلة وتُرغب المرء في الاستمرار والسعي للحفاظ على ثمار مجهوده.
وإن الأمر كذلك عند الحديث عن عملية تكميم المعدة، فجلَّ ما يشغل تفكير الخاضعين للعميلة هو ترقب النتائج، وأكثر ما يسيطر عليهم هو الخوف من عدم فقدان الوزن الذي يرنون إليه.
في الأسطر القادمة نوضح كيف تكون التغذية بعد عملية تكميم المعدة؛ لضمان أفضل النتائج.
ما هي عملية تكميم المعدة؟
هي عملية جراحية باستخدام المناظير أو الشق الجراحي، يتم فيها إزالة نحو 80% من المعدة.
إنقاص حجم المعدة من شأنه أن يقلل كمية الطعام المتناولة، إضافة إلى التغيرات الهرمونية التي تحفز فقدان الوزن.
لمن تُجرى عملية تكميم المعدة؟
عادةً تُجرى لمن لم تُكلل محاولاتهم لإنقاص الوزن بالنجاح عن طريق الأنظمة الغذائية والرياضة، وهم في حاجة ماسة لفقدان الوزن، مثل:
- من يعانون السمنة المفرطة (مؤشر كتلة الجسم = 40 أو أكثر).
- من يعانون السمنة (مؤشر كتلة الجسم = 35 إلى 39.9) ويعانون أيضا مشاكل صحية أخرى، مثل: ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب وتصلب الشرايين، والنوع الثاني من مرض السكري، ومرض الكبد الدهني، وانقطاع النفس وقت النوم.
فقدان الوزن المتوقع بعد إجراء عملية تكميم المعدة:
غالباً ما يخسر الخاضعون للعملية 60-70% من أوزانهم الزائدة خلال عام إلى عامين من إجراء العميلة.
ماذا عن التغذية بعد عملية تكميم المعدة؟
يمر الخاضعون للعميلة بعدة مراحل وهي:
- المرحلة الأولى: نظام غذائي معتمد على السوائل.
المدة: 24 إلى 48 ساعة من إجراء العملية.
يمكنك تناول المشروبات الخالية من السكر، مثل: الماء، والأعشاب.
- المرحلة الثانية: نظام غذائي معتمد على السوائل بالكامل.
المدة: 10 إلى 14 يوم.
إضافة إلى ما ذكر في المرحلة الأولى، يمكنك تناول اللبن الخالي من الدسم واللاكتوز، ومشروبات البروتين الخالية من السكر. وتأكد من تناولك 60 جرام من البروتين يوميا لكي تظل صحيا بينما تفقد وزنك الزائد.
- المرحلة الثالثة: الطعام المهروس.
المدة: 10 إلى 14 يوم.
تناول الأطعمة المسلوقة والمُعدَّة بطرق صحية بعد هرسها، وتجنب الأطعمة الغنية بالبهارات.
- المرحلة الرابعة: الأطعمة اللينة سهلة المضغ.
المدة: بحسب ما يحدده طبيبك.
بإمكانك التوقف عن هرس الطعام في هذه المرحلة، لكن عليك بتقطيع الطعام إلى قطع صغيرة، والمضغ جيدا وببطء حتى تصل لمستوى الطعام المهروس في الفم.
- المرحلة الخامسة: الطعام المعتاد.
المدة: بحسب ما يحدده طبيبك.
يسمح لك بالتوسع في تناول كل أنواع الأطعمة الصحية.
أنظمة غذائية لما بعد عملية تكميم المعدة
نقدم مقترحات لأول أربع أسابيع لضمان سلامة التغذية بعد عملية تكميم المعدة:
| الأسبوع الأول: | الماء القهوة والشاي الخاليين من الكافيين المشروبات العشبية شوربة الدجاج واللحم والخضار عصائر الفاكهة غير المحلاة تجنب:الكافيين؛ لأنه يزيد الحموضة في المعدة وقد يسبب الجفاف.المشروبات المحلاة بالسكر؛ من الممكن أن تسبب غثيان وقيء وإسهال وإرهاق.المشروبات الكربونية؛ من الممكن أن تسبب انتفاخ وغازات بالبطن. |
| الأسبوع الثاني: | إضافة إلى ما سبق ذكره في الأسبوع الأول:السموزي المعد منزليا، الشوربة الخفيفة مثل شوربة الطماطم ، الزبادي اليوناني بدون دسم، الزبادي المثلج الخالي من السكر، اللبن قليل أو خالي الدسم، تجنب:الأطعمة الغنية بالدهون |
| الأسبوع الثالث: | مخفوق البروتين، يمكنك إضافته إلى الزبادي أو اللبن الخاليين من الدسم، الحمص، الجبن قليل الدهون، لبن اللوز أو جوز الهند ، الخضروات الطرية (السوتيه)، الشوربةالأسماك اللينة والتونا والسلمون، البيض المهروس، الفواكه اللينة مثل: الموز والأفوكادو والبرتقال، تجنب:الأطعمة الغنية بالنشويات، مثل: المعكرونة والأرز والخبز الأبيض، الخضار النيء، مثل: البروكلي والهليون، الأطعمة الدهنية، مثل الزيوت والسمن، الأطعمة الحارة والغنية بالبهارات |
| الأسبوع الرابع: | البطاطا الحلوة، الأرز، حبوب الإفطار قليلة السكر، الجبن قليل الدهون، البيض بكل أشكال طهيه المختلفة، الدجاج والسمك المطهو جيداً، تجنب:البطاطس والمعكرونةا، لأطعمة التي يصعب هضمها مثل المكسرات الحلويات والصودا |
| الأسبوع الخامس: | الدجاج والأسماك، منتجات الألبان قليلة الدسم، الخضروات والفواكه النيئة، النشويات كاملة الحبوب، الدهون الصحية، المكملات الغذائية، تجنب:الأطعمة والمشروبات غير الصحية |
نصائح لطرق التغذية بعد عملية تكميم المعدة:
- استخدم خلاط أو مطحنة لهرس الطعام.
- امضغ الطعام جيداً وببطء.
- تجنب الأطعمة الجاهزة والمقلية.
- لا تهمل المكملات الغذائية التي يصفها لك الطبيب المعالج.
- تجنب الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية قليلة القيمة الغذائية، والمشروبات الغنية بالسكريات.
- لا تأكل وتشرب في نفس الوقت.
- تناول 5 وجبات صغيرة على مدار اليوم.
- تجنب الأدوية المضادة للالتهاب غير الاسترويدية (NSAIDS) مثل: الايبوبروفين والأسبرين والنابروكسين، لأنها تؤثر على الغشاء الداخلي الواقي للمعدة.
الفيتامينات والمعادن الموصى باتخاذها كجزء من التغذية بعد عملية تكميم المعدة:
- الفيتامينات المتعددة المحتوية على: الحديد، والفوليك أسيد، وفيتامين ب 1 يومياَ.
- قرص فيتامين ب 12 (500 ميكرو جرام) تحت اللسان يومياً، أو حقنة فيتامين ب 12 (1000 ميكرو جرام) شهرياً.
- كالسيوم سيترات محتوي على 1,200 إلى 1,500 مللي جرام إضافة إلى فيتامين د، لا تتناول الكالسيوم والحديد في نفس وقت؛ لكي تتضمن الامتصاص الأمثل لكليهما وافصل بينهما بساعتين على الأقل.
- فيتامين د، يحدد جرعته الطبيب المعالج.
- مكمل غذائي من الحديد (45 إلى 60 مللي جرام) يومياً.
نصائح مهمة بعد عملية تكميم المعدة:
التغذية بعد عملية تكميم المعدة
تعد من أولى الأمور التي يتوجب عليك الانتباه لها، احرص على الالتزام بالتعليمات قبل وبعد العملية؛ للتماثل للشفاء بأفضل صورة ممكنة.
العودة لحياتك الطبيعية بعد العملية
بإمكانك العودة للعمل فور تماثل شفائك وبعد استشارة طبيبك. لكن لا تحمل نفسك أعباءً جمة وتَدَرَّج في الرجوع لأنشطتك اليومية.
ممارسة الرياضة
لا تمارس الرياضة إلا بعد شفائك بالكامل؛ لتجنب الإصابة بالفتق. ابدأ بالتمشية على فترات قصيرة. ثم تدرج بعد ذلك.
المتابعة مع الطبيب المختص
عليك استشارة الطبيب واحرص على متابعة فحوصاتك الأسبوعية والشهرية.
السؤال والبحث
في حال أنك قررت الخضوع لعملية تكميم المعدة أو خضعت لها بالفعل، سيخطر ببالك الكثير من الأسئلة المقلقة. اسأل طبيبك وابحث عما يشغل تفكيرك، واطلع على تجارب الآخرين. فمن شأن المعرفة المسبقة بإجراءات العملية وما يصاحبها من علامات أن تجعلك أكثر ارتياحا واستعدادا.
مشاركة الآخرين
تواصل مع غيرك ممن خضعوا للعملية، أو المقبلين على إجرائها. من الممكن استخدام مواقع التواصل الاجتماعي لتبادل الخبرات والآراء ومشاركة الإنجازات في رحلة فقدان الوزن. ويمكنك الالتحاق بالبرامج الرياضية الجماعية عن طريق الإنترنت أو في الأندية الرياضية.
تطبيقات الهاتف الجوال
حمل بعض التطبيقات التي تساعدك في رحلتك لفقدان الوزن، بعضها لتسجيل عدد السعرات الحرارية اليومي لمراقبة التغذية بعد عملية تكميم المعدة. وتطبيقات أخرى تذكرك بشرب الماء وتطبيقات الرياضة.
تطرقنا في الأسطر السابقة إلى التغذية بعد عملية تكميم المعدة والأطعمة المسموح بها. إذا كنت على وشك الخضوع لعملية تكميم المعدة أو خضعت لها بالفعل، ننوه عليك بألا تغض الطرف عن التغذية بعد عملية تكميم المعدة، فالعملية وحدها ليست كفيلة بإنقاص الكيلوجرامات الزائدة.
وفي النهاية نتمنى السلامة للجميع.