الحلويات والضغط المنخفض

هناك علاقة بين تناول الحلويات والضغط المنخفض حيث يؤثر كل من تناول السكر والملح على ضغط الدم.

إذا نصحك الطبيب بقياس ضغط الدم يجب قياسه قبل تناول الطعام. وذلك لأن القراءة ستكون أقل بعد تناول الوجبات.

يرتبط ضغط الدم المنخفض بعملية الهضم ونوع الأطعمة التي تتناولها.

سبب نزول الضغط عند أكل الحلويات:

عندما تأكل يوجه الجسم كمية زيادة من الدم للمعدة والأمعاء الدقيقة وتزيد ضربات القلب وتصبح أسرع، وذلك يحافظ على تدفق الدم إلى العقل والأطراف، إذا لم تستجب الأوعية الدموية والقلب لهذا الدم الزائد الذي يتوجه إلى المعدة والجهاز الهضمي سينخفض الدم في كل مكان ماعدا الجهاز الهضمي وهذا ما يسمى بانخفاض ضغط الدم بعد الأكل. تزيد السكريات من انخفاض ضغط الدم بسبب خروج الأنسولين الذي يسبب بدوره تمددا مفرطا في الأوعية الدموية في البطن. وذلك يفسر العلاقة بين تناول الحلويات والضغط المنخفض.

أعراض انخفاض ضغط الدم بعد الأكل:

. الدوخة

.الدوار

. الإغماء

. الهبوط

. الذبحة الصدرية

. اضطراب الرؤية

. الغثيان

أسباب أخرى لانخفاض ضغط الدم بعد الأكل:

. الجفاف

. مرض الغدة الدرقية

. الحمل

. نقص فيتامين ب١٢

يعتبر انخفاض ضغط الدم بعد الأكل شائعا عند كبار السن حيث يعاني ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة من كبار السن بانخفاض ضغط الدم بعد الأكل، ويعتبر انخفاض ضغط الدم بعد الأكل أحد أشكال انخفاض ضغط الدم الانتصابي(انخفاض ضغط الدم أثناء الوقوف) يمكن أن يؤدي انخفاض ضغط الدم إلى الدوار والسقوط ومضاعفات  خطيرة.

سبب التعب بعد أكل الحلويات

إذا كنت تعتقد أن السكر سيعطيك طاقة كبيرة فهذا خطأ.

يعاني الكثير من الناس بالإحساس بالتعب والرغبة في النوم بعد تناول الطعام وخاصة بعد أكل الحلويات،  فاستهلاك كمية كبيرة من السكر يثبط إنتاج مادة الأوريكسين(ناقل كيميائي في المخ مسئول عن الإحساس باليقظة) فعندما تأكل الكثير من السكر ستشعر بالنوم. يرتبط هذا الشعور بتناول بعض الأطعمة ووقت الوجبات.انخفاض مستوى الطاقة بالجسم بعد الأكل يسمى بالنعاس بعد الأكل.الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات تسبب هذه الحالة. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم وتكون موجودة في السكريات حيث تحتوي السكريات على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.

ويكون سبب التعب بعد أكل الحلويات هو إفراز مادة تسمى السيروتونين.

وهذه المادة لها دور مهم في تنظيم الحالة المزاجية ودورات النوم. تحتوي الأطعمة الغنية بالبروتينات على حمض يسمى التريبتوفان (tryptophan)

الذي يساعد الجسم على إفراز السيروتونين. ولكن تساعد الكربوهيدرات الجسم على امتصاص التريبتوفان.

يرتبط هذا الشعور بحجم الوجبة حيث تناول وجبة كبيرة يسبب هذا الشعور وبسبب ارتفاع السكر وانخفاض الطاقة في الجسم.

هناك مشاكل صحية كثيرة مرتبطة بتناول كمية كبيرة من السكر مثل الترجيع وآلام المعدة والانتفاخ.

أهم الأسباب التي تسبب التعب بعد أكل السكريات:

. العدوى المعوية

حيث تتغذى البكتيريا السيئة أو التي تسمى البكتيريا الانتهازية على السكر وخاصة السكر المكرر

. تتغذى البكتيريا وتتكاثر ويحدث اختلال في توازن الجسم والشعور بالمرض ويسمى هذا بفرط نمو البكتيريا المعوية الدقيقة (SIBO)

. يغذي السكر نمو الخميرة في الأمعاء وفي كلتا الحالتين قد تكون مصابا بعدوى كامنة ولكن لا تشعر بأي أعراض حتى تتناول السكر

عوامل أخرى تسبب التعب بعد الأكل : يمكن أن تسهم عوامل أخرى في الشعور بالتعب بعد الأكل مثل:

. قلة النوم في الليل مما يؤدي إلى التعب طوال النهار

. تناول الكحول مع الوجبات خاصة أثناء النهار

كيف أتخلص من الإحساس بالتعب بعد الأكل؟وماهي علاقة الحلويات بالضغط المنخفض ؟

.تناول القليل من الطعام وتقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة.

. النوم الجيد

. المشي وممارسة بعض التمارين الرياضية

. تجنب تناول الكحول مع الوجبات

. استلق لمدة ساعة أو ساعتين بعد تناول الطعام

. تناول مضادات الالتهاب غير السيترويدية(NSAIDS) قبل تناول الوجبة

. تناول الكافيين يسبب انقباض الأوعية الدموية ويقلل الأعراض

سبب الشعور بالغثيان بعد تناول السكريات

. العلاقة بين تناول السكر والشعور بالغثيان علاقة معقدة ففي بعض الحالات يشعرك السكر بالغثيان فمن الممكن أن تكون مصابا بعدم تحمل السكر(sugar intolerance)

وذلك يحدث إذا كنت غير قادر على هضم السكريات البسيطة الموجودة في الفاكهة والتي تسمى الفركتوز وتظهر أعراضها في الطفولة عندما تأكل الفاكهة للمرة الأولى وتشمل الأعراض الغثيان والإسهال والانتفاخ وآلام المعدة وانخفاض سكر الدم.

. يمكن أن ينتج الغثيان من امتلاء معدتك بأي نوع من الطعام.

. يزيد الشعور بالغثيان بعد تناول السكريات لأن السكريات تسحب الماء للجهاز الهضمي مما يؤدي إلى الشعور بعدم الارتياح لذلك يفضل تناول كمية صغيرة من الحلويات لتجنب الغثيان.

تناول السكر وتأثيره على النوم

. كلما زاد استهلاك جسمك للسكر زاد تأثيره على قدرة الجسم على الحصول على النوم الجيد.

. كلما زادت كمية السكر التي تتناولها قبل النوم قلت فرصتك في الحصول على النوم العميق.

. بشكل عام ، الشعور بالقليل من النعاس بعد الأكل أمر طبيعي تمامًا ولا داعي للقلق.  هناك العديد من العوامل التي تساهم في ظاهرة ما بعد الوجبة ، وهناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها لتقليل آثار النعاس.

ضغط الدم المنخفض

. يحدث انخفاض ضغط الدم عندما تكون القراءة أقل من ٩٠ ملليمتر زئبق للرقم الانقباضي و٦٠ملليمتر زئبق للرقم الانبساطي.

أنواع ضغط الدم المنخفض

١. انخفاض ضغط الدم الانتصابي أو الوضعي وهو انخفاض مفاجئ في ضغط الدم عند الوقوف من وضعية الجلوس وهذا النوع شائع بين كبار السن.

٢. انخفاض ضغط الدم بعد الأكل وهذا النوع يحدث بعد ساعة أو ساعتين من تناول الطعام ويؤثر على كبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مرض باركنسون.

٣. انخفاض ضغط الدم بسبب الوقوف لفترات طويلة وذلك يصيب الشباب

هل الملح أم السكر يسبب ارتفاع ضغط الدم ؟

. يؤثر كل من الملح والسكر على ضغط الدم.

. تناول كمية كبيرة من الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.

. وأثبتت الدراسات أن تقليل تناول الملح من ١٢:٩ جم في اليوم إلى ٦:٥ جم في اليوم يخفض ضغط الدم.

. تناول كمية كبيرة من السكريات المضافة تزيد من السمنة مما يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم

. هناك نوعان من السكر:

• السكروز(سكر المائدة) ويتكون من الجلوكوز و الفركتوز بنسب متساوية.
• شراب الذرة عالي الفركتوز وذلك يحتوي على نسبة أعلى من الفركتوز وهو الأكثر استخداما في الأطعمة المصطنعة خاصة في مشروبات الفاكهة والمشروبات الغازية. وأثبتت الدراسات أن تناول مشروب غازي واحد يسبب زيادة في ضغط الدم بحد أقصى٩/١٥ ملم زئبق ويزيد ضربات القلب بمعدل ٩ نبضة في الدقيقة.
• الإفراط في تناول السكريات يزيد الضغط الانقباضي بنسبة ٦.٩ملم زئبق والضغط الانبساطي بنسبة ٥.٦ ملم زئبق.
• استهلاك السكر يزيد من مستوى الأنسولين في الدم وذلك يؤدي إلى تنشيط الجهاز العصبي وزيادة ضربات القلب.
• تناول كمية كبيرة من السكريات يثبط إنتاج أوكسيد النيتريك (NO)
• يساعد أوكسيد النيتريك على تمدد الأوعية الدموية وبدون أوكسيد النيتريك تضيق الأوعية الدموية ويرتفع ضغط الدم.

المصادر

1.https://www.healthline.com/health/food-nutrition/why-do-i-feel-tired-after-eating

2.https://betterme.world/articles/sugar-makes-me-sleepy/3.https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25547872/