أجلس لأتابع مسلسلي المفضل فيقاطعني إعلان تلفزيوني عن هذا المنتج السحري الذي سيحل جميع مشاكلي الصحية.
يزعم أنه سيعطيني النشاط والطاقة وسيضاعف معدلات الحرق لدي.
يعدني أني سأكون شخصًا آخر بعد تناول هذا المكمل الغذائي المكون من الأعشاب الآمنة.
فهل هو حقًا آمن؟ هل كل ما هو عشبي آمن؟
ما هي أنواع المكملات الغذائية الثلاثة، وكيف أختار بينهم؟
أنا أعلم أن المكملات الغذائية قد تحوي الفيتامينات أو المعادن أو المستخلصات العشبية ولكن كيف نصنفهم حسب الجودة.
كيف نصنف أنواع المكملات الغذائية إلى ثلاثة ؟
تخيل معي أنك قرأت عن فوائد الكركم العديدة، وقررت أن تبحث عن منتج مكمل غذائي يحتوي على الكركم.
وفي رحلة البحث عن هذا المنتج وجدت الكثير، كلهم يحملون اسم الكركم على الغلاف، وكلهم يعدون بفوائد صحية، فما الفرق بينهم؟
سأعطيك مثالًا أكثر وضوحًا، إذا كنت جائع فقد تذهب لمطعم فخم لتأكل قطعة من اللحم المشوي الغنية، أو قد تأكل شطيرة من البرجر لتسد جوعك فحسب، ولكن هل يومًا ستأكل شطيرة فاسدة بكامل إرادتك؟
إذن هناك من المكملات ما هو فاسد ورديء لن تتناوله أبدًا لو عرفت ما فيه، وهناك ما هو متوسط الجودة وهو أكثر المنتجات وفرة، وهناك الأفضل بينهم.
بسبب ضعف القوانين التي تحكم سوق المكملات الغذائية، قد تقع في حيلة التجار فتشتري نوعًا رديئًا من المكملات الغذائية التي قد تؤذي صحتك.
أنواع المكملات الغذائية قليلة الجودة
لن أبالغ إذا أخبرتك أن تلك المكملات خطيرة، فهم يعتمدون على الوعود الكاذبة والسعر الرخيص لجذب العميل، ويستخدمون مواد خام من أقل الدرجات.
لا يهمهم سوى الربح السريع، فلا يوجد أي نوع من مراقبة الجودة مما يجعلها:
- عرضة لكل أنواع الغش، فقد لا تحتوي أصلًا ما يزعم الغلاف أنه موجود وقد يكون موجودًا ولكن بنسب ضئيلة.
- لم يتم عليها أي اختبارات تؤكد سلامتها عند الاستخدام طويل المدى.
- قد يشوبها مواد خطيرة مثل المعادن الثقيلة، والمبيدات الحشرية، مواد كيميائية.
- قد تحمل موادًا لا يتوجب وجودها كوجود الستيرويدات في مكملات التنشيط الذكورية.
ستجد تلك المنتجات كثيرًا حولك، لذا نصيحتي لك أن تتوخى الحذر عند شراء:
- المنتجات العشبية الصينية
- المكملات التي تستهدف كمال الأجسام
- أي أدوية تستهدف مرضى السرطان، ,اضطراب الغدة الدرقية والزهايمر
- المكملات التي يُعلَن عنها في قنوات التلفزيون وتعطي وعودًا أكبر من أن تصدقها
أنواع المكملات الغذائية متوسطة الجودة
في سوق المكملات الغذائية، تكثر تلك المنتجات ذات الجودة المتوسطة، فهم ليسوا جيدين وليسوا بسوء النوع السابق.
صناع ذلك النوع يتبعون القواعد الأساسية في التصنيع، فلن تجد الشوائب الخطيرة التي تحدثنا عنها.
إليك ما ستحصل عليه عند شرائك لمكمل غذائي متوسط الجودة:
- جودة متوسطة، فلن تحصل على منتج خالٍ تمامًا من الشوائب ولكن ستكون في نسبة مقبولة.
- المركبات في أبسط صورها، مما يعني امتصاص ضعيف.
- زراعة الأعشاب والنباتات العلاجية هنا تتم باستخدام المبيدات والهرمونات والأدوية.
- لن يعطوك وعودًا كبيرة، لكن سيعطوك مغلفًا فخمًا، لن تعلم أبدًا ما وراء هذا الغلاف.
- سعر مناسب نظرياً وتركيز ضعيف واقعيًا! مما يجعل سعر الجرام لديهم أحيانًا أغلى من منتجات أخرى عالية الجودة.
إذن هل نشتري منتج متوسط أم لا؟ سنناقش هذا لاحقًا.
أنواع المكملات الغذائية عالية الجودة
هذا النوع هو ما تود أن تشتريه وتلك هي الجودة التي تتوقعها.
على ماذا تحصل عند شرائك منتج عالي الجودة؟
- أفضل مواد خام، ليست مغشوشة وتقريبًا خالية من الشوائب تمامًا.
- منتج نظيف بسبب التقنيات الحديثة.
- جرعات مضبوطة.
- سعر مرتفع نسبيًا ولكن كما قلنا عليك أن تحسب سعر الجرام لتحكم على السعر، وغالبًا ما يكون سعر الجرام هنا أقل من الأنواع متوسطة الجودة.
- لن ينتهكوا أخلاقيات التصنيع أبدًا.
كيف تختار المكمل الغذائي؟
- اقرأ المعلومات الغذائية جيدًا، المنتج الجيد سيكتب تركيز كل محتويات منتجه.
- اختر التركيز المناسب.
- لا تشتري مكمل غذائي يزعم أن يشفيك من مرض مزمن.
- خذ وقتك في البحث، لكن لا تبحث في مواقع تجارية.
- من الأفضل أن تختار منتجًا مسجل عليه اسم وموقع المصنع وأي ضمان للجودة.
من يحتاج المكملاتِ الغذائية؟
في الغالب لا يحتاج المرء أن يتناول مكملات غذائية طالما يحصل على الفيتامينات والمعادن اللازمة له من الغذاء، ولكن في بعض الحالات قد تكون لها حاجة مثل:
- الحوامل والمرضعات
- الأطفال الذين يعانون من نقص الفيتامينات
- من يعانون من أمراض سوء الهضم والامتصاص
- مَن خضعوا لعملية تحويل مسار المعدة
- من يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا
- بعض الرياضيين
أنواع المكملاتِ الغذائية للرياضيين
قد يحتاج الرياضيون لتناول المكملات الغذائية لزيادة النشاط وتحسين الأداء، ومن أكثر أنواع المكملات التي يحتاجها الرياضي:
- فيتامين ب: يلعب دورًا مهمًا في التمثيل الغذائي، وعند نقصه يشعر الشخص بالإرهاق والتعب.
- الحديد: يشيع نقص الحديد بين الرياضيين خاصة النساء منهم.
- الكالسيوم وفيتامين د: المهمان لصحة العظام وقوتها.
- مساعد الإنزيم Q10: والذي ثبت أن قلته تزيد من الشعور بالإرهاق.
- الكرياتين: لزيادة الكتلة العضلية مع الالتزام بالرياضة ورفع الأثقال.
ولكن لا يوجد أي دليل علمي أن تناول الفيتامينات والمكملات غير الضرورية ستفيد الرياضي، لذا أنصحك أن تستشير الطبيب قبل تناول المكملات بدون ضرورة صحية.
أنواع المكملات الغذائية لزيادة الوزن
رغم أن أكثر الناس يودون لو خسروا بضع كيلوجرامات، إلا أن هناك من يحارب ليزيد وزنه ولو قليلًا، فما أنواع المكملات الغذائية لزيادة الوزن؟
- البروتين: يُستخدم البروتين إلى جانب السعرات الكافية لزيادة الوزن.
- المكملات عالية السعرات: تحوي كميات كبيرة من النشويات والبروتينات.
- الكرياتين: لزيادة حجم وكتلة العضل.
عليك أيضًا أن تمارس بعض الرياضة وتتغذى بصورة صحية وأن تستشير طبيبك لتستبعد أي أمراض عضوية تمنعك من اكتساب الوزن.
عرفنا معاً أن ليس كل ما يدون عليه طبيعي وعشبي فهو آمن، فلا يوجد ما يكفي من الدراسات.
عرفنا أن هناك من يود أن يربح ولا يمانع أن يسبب لنا ضررًا، وتعلمنا كيف نفرق بين أنواع المكملات قبل أن نشتريها.
أدركنا أن المكملات الغذائية قد لا تكون ضرورية في الكثير من الأحيان، وأن الاستشارة الطبية قبل تناول أي مكمل غذائي مهمة للغاية، خاصة لمن يتناولون الأدوية المزمنة لتجنب التفاعل الدوائي.
ونصيحتي لكم أن تلتزموا بنظام غذائي صحي يشمل كل العناصر الغذائية، وعندها لن يكون هناك حاجة لمكملات.
ممتاز ??
مقال ممتاز