براونيز الشوفان
هل تحب البراونيز وترغب في تناوله لكن لا تلبث أن تتراجع خوفًا من أنْ يُفسد لك حميتك الغذائية أو نظام طعامِك الصحي؟ هل تعلم أنه يمكنك الاستمتاع بمذاق البراونيز الرائع دون الشعور بتأنيب الضمير؟ ها نحن نقدم لك براونيز الشوفان الذي يصلح كوجبة إفطار شهية ولذيذة.
المقادير
- 1/2 كوب من دقيق الشوفان.
- 1/2 1 كوب من الكاكاو الخام.
- 1/4 ملعقة من الملح.
- 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني.
- 3/4 كوب من زيت جوز الهند.
- 2/3 كوب من العسل الأبيض.
- 4 بيضات.
- 1 كوب من السكر البني أو سكر جوز الهند.
- 1-2 كوب من الشوكولاتة المبشورة على حسب الرغبة (اختياري).
الخطوات
- نُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نضع دقيق الشوفان والكاكاو الخام والملح في وعاء صغير ونخلطهم جيدًا.
- نخلط زبدة الفول السوداني وزيت جوز الهند والعسل الأبيض والبيض والسكر البني والشكولاتة المبشورة في وعاء آخر ونقلبهم جيدًا.
- نُضيف المكونات الجافة إلى المكونات السائلة ونُقلب حتى يتجانس الخليط.
- نضع الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة، وندخلها الفرن لمدة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقًة.
- تُترك لتبرد قليلًا قبل التقديم، وتُحفظ في الثلاجة حتى أسبوعين.