ما فوائد فيتامين E؟ وهل يعتبر أساسي في الاحتياج اليومي من الفيتامينات؟ هل يوجد مصادر طبيعية له؟ وهل هناك خطورة لتناول جرعة زائدة منه؟ فيما يلى سنتعرف على إجابة هذه الأسئلة.
يعد فيتامين E من الفيتامينات الأساسية لعملية الإبصار والتكاثر وصحة الجلد والدماغ، وهو أيضًا من فئة مضادات الأكسدة القوية، إذ يساعد في التخلص من الجذور الحرة الناتجة عن التمثيل الغذائي والملوثات البيئية التي تتسبب في احتمالية الإصابة بالسرطان، وكذلك يعد من فئة الفيتامينات التي تذوب في الدهون لذلك يفضل تناوله مع وجبة تحتوي على الدهون الصحية لتسهيل الامتصاص، فضلاً عن دوره في تقوية الجهاز المناعي للجسم.
يوجد فيتامين E في كثير من الأطعمة لذلك يمكن الاعتماد على نظام غذائي مناسب للاحتياج اليومي منه.
سنتناول الآن شرح ذلك بالتفصيل.
فوائد فيتامين E
- مضاد أكسدة قوي يقلل من فرص الإصابة بالسرطان؛ لأنه يمنع تكون الجذور الحرة
- يقلل من نسب الإصابة بمرض الزهايمر لكبار السن
- يقلل من نسب حدوث مشاكل القلب
- يحسن الرؤية ويقلل الهالات السوداء
- يحسن أعراض مرض الكبد الدهني
- يقلل من مشاكل عسر الطمث؛ لأنه يساعد على تنظيم الهرمونات وتحسين الدورة الدموية
- تجديد خلايا الرئة التالفة التي تنتج عن الأمراض التنفسية
- علاج مشاكل البشرة والشعر والجلد بشكل عام
- منشط للدورة الدموية وتوصيل الأكسجين
فوائد فيتامين E للرجال
على الرغم من أن الوقاية من السرطان من فوائد فيتامين E وكان معروفاً قديماً أنه يقي من سرطان البروستاتا، فإن الدراسات الحديثة أثبتت أنه لا يقلل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا بل بالعكس; بعد إعطاء عينة من الرجال جرعات من فيتامين E لعدد من السنين كانت النتيجة لنسبة منهم زيادة احتمالية الإصابة عندهم.
لذلك ينصح بعدم تناول الرجال لفيتامين E كمكمل غذائي والاكتفاء بالحصول عليه من الأطعمة فهو يحسن الصحة والمناعة بشكل عام.
فوائد فيتامين E للجنس
تتمثل فوائد فيتامين E للجنس في احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحسن من الصحة بشكل عام وتساعد في توازن الهرمونات بما فيهم هرمون التستوستيرون؛ مما يزيد من كفاءة الحيوانات المنوية وتقليل التالف منها، وأيضًا يحسن الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم وتوصيل الأكسجين إلى الأعضاء التناسلية.
فوائد فيتامين E للشعر والبشرة
من الفوائد الرئيسية لفيتامين E هي فوائده للشعر والبشرة إذ يدخل في العديد من مستحضرات العناية بهما.
- يحافظ على نضارة البشرة لأنه يوجد في الطبقة الدهنية من الجلد، ويحافظ على رطوبته لأنه يمنع فقد الماء
- مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الجلد من التلف بسبب أشعة الشمس الضارة ويجدد الخلايا التالفة
- يمنع تكون الجذور الحرة في خلايا البشرة والتي تتسبب في ظهور أعراض الشيخوخة المبكرة
فوائد فيتامين E للشعر
تتعدد فوائده للشعر بسبب خواصه كمضاد أكسدة قوي
- يساعد على تدفق الدورة الدموية لفروة الرأس وبالتالي يمنح البصيلات تغذية وتقوية متكاملة؛ ومن ثم يقلل تساقط الشعر
- يحمي الشعر من الجفاف والتقصف؛ إذ إنه يحافظ على رطوبته
- يعطي لمعان وشكل صحي للشعر بتغليفه بطبقة دهنية بدل الفاقد
- يحافظ على توازن الزيوت في فروة الرأس؛ إذ إنه يمنع إفراز زيوت زائدة عن حاجة الشعر
فوائد فيتامين E للوجه
لفيتامين E دور ملحوظ في الحفاظ على نضارة وشباب الوجه، إليك أبرز فوائده:
- يقلل من علامات الشيخوخة المبكرة إذ يحافظ على خلايا بشرة الوجه من التلف بسبب الجذور الحرة الناتجة عن تعرض البشرة للأبخرة والسموم البيئية المحيطة
- يحافظ على نضارة الوجه بسبب خواصه الدهنية إذ يساعد على رطوبته ومنع فقد الماء
- يقلل من الهالات السوداء
- يقلل من الالتهابات والأمراض الجلدية وحب الشباب
- يسرع التئام الجروح
عوامل تتسبب في فقد فيتامين E للبشرة
- تقدم العمر: يقل تركيز فيتامين E في خلايا البشرة مع تقدم العمر
- التعرض لفترات طويلة للأشعة الفوق بنفسجية
فوائد فيتامين E لمرضى السكر
من مضاعفات مرض السكري تلف الخلايا وزيادة الجذور الحرة في الدم وزيادة الالتهابات في الجسم عامةً بسبب زيادة مستويات السكر لمدة طويلة في الدم.
- يعمل فيتامين E كمضاد أكسدة قوي يمنع تلف الخلايا ويجدد الخلايا التالفة ويمنع الجذور الحرة من التأكسد وتحولها لخلايا ضارة للجسم.
- يقلل من الالتهابات الناتجة عن مرض السكري و خصوصاً التهاب الأعصاب
- يقلل من مشاكل القلب التي يمكن أن تنتج عن مرض السكر
- يقي من من الإصابة بعتمة عدسة العين التي يمكن أن تنتج عن مرض السكري
- ينشط الدورة الدموية وزيادة الأكسجين في الدم
- يقلل الكوليسترول في الدم
- يعمل كمنشط للإنسولين
جرعة فيتامين E لمرضى السكري
على الرغم من فوائد فيتامين E لمرضى السكر، فإن تناول جرعة عالية أكثر من 400 وحدة يومياً يزيد من خطر الإصابة بسيولة الدم وحدوث نزيف.
فوائد فيتامين E للنساء
في الفترة الحالية نجد أن معظم النساء والفتيات يبحثن عن فيتامين E في مستحضرات البشرة والشعر, وذلك لفوائده العديدة مثل:
- الحفاظ على نضارة الوجه والبشرة بشكل عام وتقليل أعراض الشيخوخة
- الحفاظ على مظهر صحي ولامع للشعر ومنعه من التقصف والجفاف والتساقط
- تقليل الهالات السوداء
فوائد فيتامين E للحوامل
يعد فيتامين E من الفيتامينات المهمة للحمل
- يحسن من تطور الخلايا خلال الحمل
- يقي من تسمم الحمل
- يقوي الجهاز المناعي أثناء الحمل
- يقلل من احتمالية حدوث مشاكل القلب خلال الحمل
المصادر الطبيعية لفيتامين E
يتوفر فيتامين E بكثرة في الأطعمة ويسهل الحصول على الجرعة اليومية الموصي بها من مختلف مصادره والتي تتمثل في التالي:
- المكسرات
- البروكلي
- زيت الزيتون
- زيت الكانولا
- الطماطم
- الكيوي
- بذور دوار الشمس
- الأفوكادو
- السبانخ
- الفلفل الرومي
- البروكلي
- المانجو
- البيض
- اللحوم
- الحبوب الكاملة
- الخضراوات الورقية
- الأسماك الدهنية
أعراض نقص فيتامين E
هناك أعراض تكون بمثابة إنذار لصاحبها للتوجه إلى الطبيب وتشخيص نقص فيتامين E وتتمثل الأعراض كالتالي:
- الضعف العام
- مشاكل في الرؤية
- الأمراض الجلدية
- احتمالية الإصابة بمرض السكري
- التهاب الأعصاب
أضرار الجرعات العالية من فيتامين E
على الرغم من فوائده فإن تناول فيتامين E بجرعات عالية له أضرار ومنها الخطيرة
- زيادة نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا
- زيادة نسبة الإصابة بسيولة الدم وحدوث نزيف
- الغثيان والإسهال في بعض الأحيان
- طفح جلدي
- ضعف النظر
فيما سبق نستنتج أن لفيتامين E فوائد كثيرة للبشرة والشعر وصحة الجسم وحيويته عامةً، كما يسهل الحصول عليه من المصادر الطبيعية لكثرتها وسهولة الحصول عليها، وذلك تأكيد على أن تناول غذاء صحي متكامل يومياً يقوي الجسم ويزيد مناعته.