طريقة إعداد كرات اللحم الصحية

اتبع الخطوات التالية لإعداد كرات اللحم الصحية:

• سخن الفرن حتى ٤٠ درجة فهرنهايت، ورش صينية الفرن بقليل من الزيت.
• أضف كلاً من البصل المفروم، وفتات الخبز، والثوم، والبيض، والجبن، والصلصة، والملح، والفلفل الأسود، والبقدونس في طبق كبير.
• أضف إلى الخليط السابق اللحم البقري المفروم.
• اصنع من خليط اللحم وباقي المكونات كرات صغيرة، ثم رصها في الصينية.
• أدخل كرات اللحم إلى الفرن السابق تسخينه، واتركها مدة ١٥: ٢٠ دقيقةً حتى تمام الطهي.