fbpx

طريقة إعداد كرات اللحم الصحية

830

طريقة إعداد كرات اللحم الصحية

اللحوم من أهم البروتينات التي ينبغي علينا تناولها دورياً بالقدر الكافي، لكن أحياناً نمّل الطرق التقليدية في صنعها ونرغب في إعدادها بطرق مبتكرة.
لذلك سنقدم لكم اليوم إحدى الطرق السريعة والبسيطة لإعداد اللحم والحصول على فوائده، وهي كرات اللحم الصحية.
الحصص 30 كرة لحم

المقادير

يحتاج إعداد كرات اللحم الصحية إلى تلك المكونات:

  • 1/2 كيلو من اللحم البقري المفروم.
  • 1/2 كوب من البصل المفروم.
  • 1/4 كوب من فتات الخبز المجفف.
  • 2 فصان من الثوم المفروم.
  • 1 بيضة واحدة.
  • 1/4 كوب من الجبن البارميزان.
  • 3 ملاعق كبيرة من الصلصة "كاتشب".
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

الخطوات

اتبع الخطوات التالية لإعداد كرات اللحم الصحية:

  • سخن الفرن حتى ٤٠ درجة فهرنهايت، ورش صينية الفرن بقليل من الزيت.
  • أضف كلاً من البصل المفروم، وفتات الخبز، والثوم، والبيض، والجبن، والصلصة، والملح، والفلفل الأسود، والبقدونس في طبق كبير.
  • أضف إلى الخليط السابق اللحم البقري المفروم.
  • اصنع من خليط اللحم وباقي المكونات كرات صغيرة، ثم رصها في الصينية.
  • أدخل كرات اللحم إلى الفرن السابق تسخينه، واتركها مدة ١٥: ٢٠ دقيقةً حتى تمام الطهي.

ملاحظات

القيمة الغذائية
تحتوي كرات اللحم الصحية على القيم الغذائية الآتية:
٤٠ سعرًا حراريًا.
١.٦ جرام من الكربوهيدرات.
٥.١ جرامات من البروتين.
١ جرام من الدهون.
٠.٧ جرام من الدهون المشبعة.
١٦ ملليجرامًا من الكوليسترول.
١٥٦ ملليجرامًا من الصوديوم.
١ جرام من الألياف.
٠.٥ جرام من السكر.
 
الكالوري: 40كيلو كالوري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




Close
طيبات © 2020 جميع الحقوق محفوظة.
Close