كوكيز زبدة الفول السوداني الصحية
تميل الأطفال دائمًا إلى الحلويات والشيكولاتة، وتبحث كل أم عن الغذاء المفيد للطفل، لذلك نقدم لك وصفة كوكيز زبدة الفول السوداني الصحية الغنية بالعناصر الغذائية وطعم الشيكولاتة اللذيذ.
المقادير
- 1/4 كوب من الشوفان.
- 1/4 كوب من الدقيق.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 1/2 كوب من السكر البني.
- 1/2 كوب من زبدة الفول السوداني.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبار من رقائق الشيكولاتة
الخطوات
- يُسخن الفرن على درجة حرارة حوالي 176 درجة مئوية.
- يجهز وعاء محضر الطعام ويوضع فيه الشوفان والدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر البني ويبدأ الخلط.
- ثم تُضاف زبدة الفول السوداني والفانيليا والبيض ويخلط جيدًا ليصبح العجين متجانسًا.
- ثم يُضاف نصف كمية رقائق الشيكولاتة إلى العجين.
- ويُقطع العجين إلى قطع بحجم الكوكيز ثم يُزين برقائق الشيكولاتة المتبقية.
- يُفرد ورق زبدة على صينية وتوضع الكوكيز.
- يوضع في الفرن لمدة 10-12 دقيقة.
