هل تعرف فوائد الحلبة؟ هل شرب الحلبة يزيد الوزن؟ تعرف معنا في هذا المقال على فوائد هذه العشبة المميزة وعلى مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن.
الحلبة (fenugreek) هي من أقدم النباتات الطبية، استخدمت الحلبة قديمًا في الطب الصيني والطب الهندي القديم لعلاج الأمراض الجلدية والعديد من الأمراض الأخرى مثل: مرض السكري وارتفاع الكوليسترول في الدم وإنتاج حليب الثدي وزيادة الوزن.
تحظى بذور الحلبة بشعبية خاصة وتستخدم كثيرًا في المطابخ في جميع أنحاء الهند، تضاف إلى الوجبات لمذاقها المر قليلاً الذي يشبه الكرفس. حتى أنها تُستخدم في إفريقيا كمكمل غذائي فى أثناء تحضير الخبز من أجل تحسين الجودة الغذائية للطعام.
تستخدم ايضًا كمضادات للأكسدة، ومضادة للالتهابات، ومضادة للفطريات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن العثور عليها أيضًا في منتجات مثل: الصابون والشامبو.
سواء كنت تخطط لإضافة هذه البذور إلى السلطات أو تناول مكملات الحلبة كعلاجات طبيعية، فإن هذه العشبة القوية تستحق اهتمامك وتعد إضافة ممتازة إلى روتينك الصحي.
هل شرب الحلبة الحصى يزيد الوزن؟
أثبتت الدراسات أن الحلبة تزيد الشهية وتساعد على زيادة الوزن عند إضافتها إلى الطعام. تناول كبسولات الحلبة عن طريق الفم أو شرب شاي الحلبة يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام. تزيد مادة saponin الموجودة في الحلبة من الشهية وتزيد من شرب الماء ويسهل امتصاصه.
ملعقة كبيرة واحدة (11.1 جرام) من بذور الحلبة الكاملة تحتوي على 35 سعرة حرارية وعدة عناصر غذائية:
- الألياف: 3 جرام
- البروتين: 3 جرام
- الكربوهيدرات: 6 جرام
- الدهون: 1 جرام
- الحديد: 20٪ من القيمة اليومية
- المنغنيز: 7٪ من القيمة اليومية
- المغنيسيوم: 5٪ من القيمة اليومية

ما هو الوقت المناسب لشرب الحلبة؟
ليس هناك وقت مناسب لشرب الحلبة؛ هذه العشبة تملك فوائد عظيمة تجعلك ترغب بتناولها طوال اليوم. كل ما يحتاج إليه الشخص هو أن يأخذ حوالي ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة، ثم توضع في كوب ماء وتغطى وتترك طوال الليل، ومن ثم تصفى من الماء وتشربها صباح اليوم التالي على معدة فارغة، وإذا كنت تريد تحقيق أقصى استفادة من المنافع الصحية لبذور الحلبة؛ فيمكنك تناول ماء الحلبة لمدة شهر كامل لترى النتائج المذهلة لصحتك.
كم مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن؟
الكثير من الأشخاص يتسائلون حول مدة شرب الحلبة لزيادة الوزن، يمكن شرب الحلبة لزيادة الوزن وفتح الشهية حتى تصل إلى الوزن المطلوب، إذ يمكن استخدامها بعدة طرق منها:
- استخدام البذور في عدة وصفات.
- مكملات الحلبة في شكل حبوب أو كبسولات.
- متوفرة في شكل مسحوق مصنوع من بذور نبات الحلبة يستخدم في الخبز.
- ماء الحلبة، يُصنع بنقع 1-2 ملعقة كبيرة من بذور الحلبة في الماء طوال الليل.
عندما تأكل الحلبة تزداد شهيتك، لذلك عليك اختيار الأطعمة المفيدة التي تغذي جسمك وتعطيه الشكل المثالي فيجب عليك اتباع الآتى:
- تجنب تناول السعرات الحرارية العالية غير المفيدة للجسم والوجبات السريعة.
- تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المفيدة للجسم.
- اختيار الأطعمة التي تساعد على تراكم البروتينات في العضلات وتخزين الطاقة وزيادة الوزن مثل: الفاصوليا والحبوب الكاملة والبطاطس والفول السوداني.
فوائد أخرى للحلبة
بالإضافة إلى زيادة الوزن تستعمل الحلبة ايضًا في:
الهضم
تناول مسحوق بذور الحلبة أو مكملات الحلبة يساعد على تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك واضطراب المعدة. تظهر الأبحاث أن الألياف الموجودة في الحلبة تساعد على إبطاء عملية الهضم وتساعد أيضًا على طرد السموم الضارة من الجسم.
علاج الالتهابات
يمكن استخدام مكملات الحلبة أو شاي الحلبة أو مستخلصات الحلبة لتقليل الالتهاب. يمكنك أيضًا استخدام المستخلصات موضعيًا لأمراض الجلد مثل: حب الشباب وتهيج البشرة.
الكوليسترول
شرب شاي الحلبة أو استخدام كبسولات الحلبة يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة ومحاربة متلازمة التمثيل الغذائي.
إنتاج حليب الثدي
قد يساعد استخدام مكملات الحلبة أو الشاي في زيادة إنتاج حليب الثدي للمرضعات، خاصة في الأيام التي تلي الولادة مباشرة. يمكنك معرفة المزيد عن الاعشاب المفيدة للرضع والأم المرضعة من هنا.
التحمل البدني
قد يساعد تناول بذور الحلبة على تحسين أداء التمارين وتقليل الدهون في الجسم لدى الرجال.
كيف تستعمل الحلبة لزيادة الوزن؟
يؤدي تناول 610 مجم من الحلبة المطحونة يوميًا إلى زيادة الوزن بسرعة. هناك عدة وصفات لزيادة الوزن عن طريق الحلبة منها:
الوصفة الاولى
المقادير
- ملعقة صغيرة من بذور الحلبة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة.
- ملعقتان من العسل الطبيعي.
الطريقة
1- أضف بذور الحلبة المطحونة و بذور الشمر المطحونة إلى كوب من الماء الساخن واتركها تنقع لمدة 15 دقيقة على الأقل.
2- صف المكونات ثم أضف ملعقتان من العسل الطبيعي إلى المشروب المصفى.
3-تناول مغلي الحلبة لزيادة الوزن يوميًا.
الوصفة الثانية
المقادير
- حبتان من الموز.
- ملعقتان صغيرتان من بذور الحلبة المطحونة.
- حفنة من اللوز المطحون.
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة.
- كوب من حليب الصويا.
الطريقة
- نضع جميع المكونات معًا ونستمتع بها يوميًا لتناول الإفطار.
الوصفة الثالثة
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة من بذور الحلبة.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
الطريقة
- ضع الحلبة وزيت الزيتون في الميكروويف لمدة دقيقة.
- ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- خذ ملعقة صغيرة قبل النوم ودلك بها الجسم لمدة 3 دقائق.
- امسحها بمنشفة ورقية نظيفة.
- نكرر العملية يوميًا.
الوصفة الرابعة
المقادير
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقتين كبيرتين من الحلبة المطحونة.
- ملعقتين من العسل الطبيعي.
الطريقة
- اغل الحليب وأضف إليه الحلبة المطحونة.
- نضف ملعقتين من العسل الطبيعي.
- اشربه صباحًا ومساءً لنتائج مبهرة و زيادة سريعة في الوزن.
هل شرب الحلبة على الريق يزيد الوزن؟
ليس هناك إثبات أن شرب الحلبة على الريق يفيد أكثر من شربها في أوقات مختلفة طوال اليوم. تتشابه الفوائد طوال اليوم لكن يفضل تناول ملعقة كبيرة من بذور الحلبة المنقوعة في الصباح على معدة فارغة كلما أمكن. إذا كنت لا تحب المذاق فيمكنك إضافتها إلى طعامك اليومي.
أضرار استعمال الحلبة
تُعدّ الحلبة غالبًا آمنة عند استهلاكها بكميات مناسبة، ولكن إذا زادت مدة شرب الحلبة بكميات كبيرة لفترة تتعدى 6 أشهر يمكن أن يسبب بعض الآثار منها:
- الإسهال.
- اضطراب المعدة.
- رائحة غريبة للبول.
- رائحة غريبة للجسم.
- حرقة المعدة.
- جفاف الجلد.
إذا كنت تتناول جرعة كبيرة من الحلبة، فقد تتعرض لانخفاض مفاجئ في نسبة السكر في الدم. قد تكون الحلبة أيضًا سامة للكبد سواء تناولتها بمفردها أو مع أعشاب أخرى.
إذا كنت حاملاً لا تستخدمي الحلبة؛ إنه غير آمن للاستخدام في أثناء الحمل، يمكن أن يؤدي استخدام الحلبة في أثناء الحمل إلى زيادة فرص الولادة المبكرة والتشوهات لدى الطفل. يمكنك معرفة المزيد عن الأكلات التي يجب تجنبها خلال فترة الحمل من هنا.
طرق زيادة الوزن بشكل صحى
قد تساعد الحلبة على زيادة الوزن ولكن السر وراء زيادة الوزن هو تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرقه مع التمارين الرياضية.
لزيادة الوزن بشكل صحي؛ ركز على تناول المزيد من الأطعمة الصحية والعيش بنمط حياة صحي شامل يتضمن ممارسة الرياضة والحصول على قسط كافٍ من النوم وتقليل التوتر كلما أمكن. لمعرفة المزيد عن طرق زيادة الوزن والوصول إلى القوام المثالى من هنا.
فيما يلي أفضل الأطعمة التي تساعدك على زيادة الوزن و بناء العضلات بالطريقة الصحية:
- منتجات الألبان.
- الأرز.
- اللحوم الحمراء.
- البطاطس والشوفان والحبوب الكاملة.
- البقوليات مثل: العدس
- الفواكه المجففة.
- أفوكادو.
- البيض.
- الزيوت الصحية مثل: زيت الزيتون وزيت جوز الهند.

المصادر:
1- Healthline
2-Drugs
4-Webmd
5-Webmd
6-Draxe
7-Draxe
8-Sehajmal
شكرا جدا على هذا المحتوى واستفت من المحتوى جدا