توجد صعوبة عند الكثير في فقدان الوزن بالطرق الشائعة، مثل: ممارسة الأنشطة الرياضية أو اتباع الحميات الغذائية؛ فيلجأ أغلبهم إلى استخدام الأساليب الطبيعية للتخسيس بالأعشاب المعروف عنها فاعليتها في فقدان الوزن والحفاظ على صحة الجسم على نحو عام ويعد مشروب القرفة بالزنجبيل للتخسيس من المشروبات الطبيعية الشهيرة المعروف عنها كفاءتها في عملية التخسيس.
تعد الأعشاب مصدرًا طبيعيًا للعناصر الغذائية والمواد الفعالة التي تساعدك على تنظيم عملية الأيض وتحفيز عملية الهضم والتخلص من السموم في الجسم ومشروب القرفة بالزنجبيل من المشروبات الطبيعية الشهيرة الاستخدام لهذه الأغراض؛ عرف الإنسان منذ القدم الأعشاب الطبية، وفوائدها العلاجية المختلفة، ودرس المصريون الأعشاب، واستخدموها في الوظائف الطبية منذ 3500 قبل الميلاد، وبدأ الصينيون الدراسة المنظمة للأعشاب عام 2500 قبل الميلاد.
عملية فقدان الوزن تبدأ بتنظيف سموم الجسم، وهناك العديد من الأعشاب والنباتات المثالية لمساعدتنا على تنقية أجسامنا وإزالة السموم وحرق الوزن الزائد وتقليل تكوين الدهون والحفاظ على صحة جيدة، سنتعرف عليها خلال سطور هذا المقال.
أفضل الأعشاب الطبيعية استخدامًا للتخسيس
قد تساعدك الأعشاب على إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي، وتعزيز حرق الدهون، وتقليل الجوع.
من بين الأعشاب الأكثر استخدامًا في عملية التخسيس:
سأحدثكم عن فوائد القرفة والزنجبيل على حدة، ثم فوائد مشروب القرفة بالزنجبيل للتخسيس، وكيفية تحضير هذا المشروب اللذيذ، وعدد مرات التناول، والفئات التي يجب تجنب شربه والآثار الجانبية للإفراط في تناوله.
القرفة
ترجع معظم فوائد القرفة على مركب سينمالدهيد الذي يستهدف الخلايا الدهنية ويجعلها قادرة على حرق المزيد من الطاقة.تسمى القرفة أسرع مذيب للدهون في العالم لأنها غنيٌة بالعناصر الغذائية، وتعمل مزيلًا للسموم، وتساعد على تنقية الجسم، وإزالة الدهون المخزنة.
فوائد القرفة للتخسيس
تشير الدراسات إلى أن القرفة بمحتواها الغذائي العالي تعمل على منح الجسم الفوائد الآتية:
- تعزز عملية التمثيل الغذائي.
- خصائصها المضادة للالتهابات تمنع انتفاخ البطن.
- تخفض نسبة الكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية في الدم.
- تحافظ على مستوى سكر الدم، فعندما يظل تحت السيطرة، بدلاً من الارتفاع الحاد، ستشعر بجوع أقل مما يساعد على كبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام والشعور بالشبع مدة أطول، كما أن القرفة تلبي حاجتك للسكر وتمنحك الشعور بالامتلاء، لذلك تأكل أقل.
- عند تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات تساعد القرفة على إيقاف نشاط عدد من الإنزيمات الهاضمة وعلى أثرة ينخفض امتصاص سكر الدم.
- تزيد القرفة من الشعور بالشبع والامتلاء لاحتوائها على الألياف بكثرة مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وعلى أثر ذلك تساعد على إنقاص الوزن.
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مادة الجنجرول التي تساعد على إنقاص الوزن سريعََا وتجعل الإنسان لا يشعر بالجوع مطلقًا، وتعزز الشعور بالشبع؛ مما يساعدنا على تجنب تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية، ويسهل علينا الحفاظ على الوزن.
فوائد الزنجبيل للتنحيف
يمكن أن يسهم شاي الزنجبيل في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على خصائص مدرة للبول ومولدة للحرارة وله أيضا التأثيرات الآتية:
- يساعد على حرق دهون البطن.
- يعمل على تقليل الرغبة في تناول النشويات والسكريات، ويقلل الإحساس بالجوع من خلال ضبط مستويات سكر الدم.
- تساعد خصائص الزنجبيل على زيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون المخزنة ، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
- يساعد الزنجبيل في تقليل الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام ، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام ويساعد في جهود إنقاص الوزن.
- يمكن أن يحسن الزنجبيل عملية الهضم ويقلل التهاب الأمعاء ، مما يساعد على إنقاص الوزن عن طريق تحسين امتصاص العناصر الغذائية وتقليل الانتفاخ.
كيف يعمل الزنجبيل والقرفة معًا لإنقاص الوزن؟
شرب الشاي المصنوع من الزنجبيل الطازج وأعواد القرفة يعمل على إنقاص الوزن؛ نظرًا لتأثيراته الآتية:
- بتحفيز الدورة الدموية وبالتالي يصبح الجسم أكثر كفاءة في التخلص من السموم والدهون من مجرى الدم.
- تحفيز إزالة الفضلات الزائدة في القولون.
- تطهير الجهاز الهضمي من الطفيليات والفطريات والكائنات الحية الدقيقة التي قد تخلق بيئة سامة في الأمعاء وتقلل فقدان الوزن.
- وقف نمو الفطريات التي تسهم في اضطرابات التمثيل الغذائي وزيادة الوزن.
- تساعد على طرد الصفراء من المرارة مما يساعد على تقليل الكوليسترول.
- بالنسبة للأشخاص الذين يعانون اضطرابات التمثيل الغذائي، مثل:مرض السكري من النوع الثاني ومقاومة الأنسولين يعمل مشروب القرفة والزنجبيل على خفض نسبة سكر الدم.
- يحتوي الزنجبيل والقرفة على زيوت أساسية تعمل على تقليل الرغبة في تناول الطعام .
تحضير مشروب القرفة بالزنجبيل للتخسيس
يمكن تحضير مشروب القرفة بالزنجبيل للتخسيس بسهولة في المنزل. يتطلب التحضير مكونات بسيطة، ولتحضيره نتبع الآتي:
- في البداية توضع المياه على النار.
- إضافة أعواد القرفة وشرائح الزنجبيل أو ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المبشور على المياه.
- نخلط هذه المكونات مع المياه على نحو جيد ونتركه يغلي لدقائق ثم يبرد؛ وبذلك يكون جاهزََا للشرب.
- يُحفظ في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.
كمْ عدد مرات تناول مشروب القرفة بالزنجبيل للتخسيس؟
اشرب كوبًا من مشروب القرفة بالزنجبيل في الصباح قبل تناول أي شيء؛ ويعد هذا أفضل التوقيتات لتقليل الشهية بصورة كبيرة. اشرب كوبًا قبل النوم وتناول هذا المشروب في هذا الوقت يزد حرق الدهون على نحو كبير في أثناء النوم. الأشخاص الذين يعانون الوزن الزائد يمكنهم شرب كوب في خلال النهار قبل وجبة الغذاء بنصف ساعة لفقدان المزيد من الوزن.
الفئات التي تتجنب تناول المشروب
على الرغم من أهمية هذا المشروب اللذيذ إلا أن هناك بعض التحذيرات لمن يعانون من ظروف صحية معينة:
- يجب امتناع النساء الحوامل عن تناول خليط القرفة بالزنجبيل في خلال الشهور الأولى؛ لأنه قد يتسبب في حدوث الإجهاض الناتج عن نزيف قوي.
- مرضى الطحال لأنه يتسبب في انتفاخه.
- يمتنع مرضى السكري عن تناول هذا المشروب لأنه يخفض معدل السكر في الدم بشكل ملحوظ.
- الأشخاص الذين يعانون آلام المعدة، يجب عليهم الابتعاد عن تناول أكثر من كوب ذلك بسبب أنه يزيد آلام المعدة على نحو ملحوظ، من الممكن أن يعرض الشخص للإسهال الشديد.
- في حالة تناول أدوية السيولة والأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع الضغط والأدوية المخفضة لسكر الدم.
- المرضع.
- الأطفال.
الآثار الجانبية لتناول كميات كبيرة من القرفة بالزنجبيل للتخسيس
من المهم أيضًا ملاحظة أنه على الرغم من اعتبار القرفة والزنجبيل آمنين على نحو عام عند تناولهما بكميات معتدلة، إلا أن تناول كميات كبيرة من القرفة بالزنجبيل يمكن أن يكون له آثار جانبية سلبية، مثل:عدم راحة الجهاز الهضمي وزيادة خطر النزيف وانخفاض سكر الدم وضغط الدم.
في حين أن شاي القرفة بالزنجبيل قد يكون له خصائص قد تساعد في إنقاص الوزن ، فمن غير المرجح أن يؤدي شربه وحده إلى فقدان الوزن على نحو كبير، من الضروري اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني بانتظام لفقدان الوزن، والتشاور مع خبير الرعاية الصحية قبل دمج كمية كبيرة من شاي القرفة بالزنجبيل كجزء من خطة إنقاص الوزن.
المصادر
https://fitelo.co/herbs-for-weight-loss/
https://www.healthifyme.com/blog/spices-for-weight-loss/
https://visihow.com/Lose_Weight_with_Ginger_and_Cinnamon
https://betterme.world/articles/ginger-cinnamon-tea-benefits-side-effects/