fbpx

وافل صحي لذيذ وشهي

1.4K

وافل صحي لذيذ وشهي

هل تريدين أن تطعمي أطفالك طعامًا صحيًا؟ لكن تعانين من رفضهم لأنواع الأطعمة الصحية المختلفة…
ما رأيك بوصفةٍ تتمتع بالمواصفات الصحية وفي الوقت ذاته تروق لكِ ولأطفالك، إنها وصفة وافل صحي، ومَنْ من الأطفال لا يحب الوافل!
إليكِ وصفة وافل صحي معدَّة بالمنزل، وتصلح كوجبة إفطار غنية بكل العناصر الغذائية التي يحتاجها أطفالك، كذلك يمكنك تقديمها لهم كوجبة خفيفة في أي وقت من يومهم، فتابعي معي…
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق

المقادير

  • 2 بيضتان كبيرتان.
  • 1/2 1 ملعقة من حليب اللوز غير المُحلى.
  • 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب أو العسل.
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو (ويمكن استخدام الزبدة ).
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا النقية.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز الخالي من الألمنيوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 كوبان من دقيق القمح الكامل.

الخطوات

  • أحضري إناء كبيرًا، واخفقي البيض ببطء.
  • أضيفي الحليب وشراب القيقب وزيت الزيتون والفانيليا ومسحوق الخبز والملح، ثم قلبي جيدًا لتمتزج المكونات معًا.
  • أضيفي دقيق القمح الكامل واخلطي المزيج جيدًا.
  • استخدمي صانع الوافل، وضيفي الكمية المناسبة من الخليط.
  • إذا كان صانع الوافل الذي تستخدمينه مصنوعًا من الحديد الزهر، قد تضطرين إلى رشه بكمية من الدقيق لمنع التصاق الوافل ولكن قد لا تحتاجين لذلك؛ لأن الخليط يحتوي على كمية كافية من الزيت.

إضافات الوافل الصحية

  • يمكن إضافة كلٍ من:
    شراب القيقب الغني بالفيتامينات.
  • العسل.
  • الزبادي.
  • الفاكهة، مثل: الفراولة أو التوت أو الموز.

ملاحظات

يمكن تخزين الوافل الصحي في المجمد، إذ يُترك لمدة 15 دقيقًة حتى يبرد، ويوضع في أكياس مفرغة من الهواء قدر الإمكان، ثم توضع هذه الأكياس في المجمد (الفريزر).
القيمة الغذائية: تحتوي كل قطعتين من الوافل الصحي على:
السعرات الحرارية: 131 سعرًا حراريًا.
كربوهيدرات: 19 جرامًا.
بروتين: 4 جرامات.
الدهون: 5 جرامات.
الدهون المشبعة: 1 جرام.
كوليسترول: 27 ملليجرامًا.
صوديوم: 169 ملليجرامًا.
بوتاسيوم: 83 ملليجرامًا.
الألياف: 2 جرام.
السكر: 4 جرامات.
فيتامين أ: 40 وحدة دولية.
كالسيوم: 60 ملليجرامًا.
حديد: 1 ملليجرام.
بذلك نكون قدمنا لكِ وصفة وافل صحي لذيذة وشهية، وسيحبها أطفالك كثيرًا، وستغنيكِ عن شراء الوافل غير الصحي.
الكالوري: 131كيلو كالوري
وجبة: Dessert
Keyword: وافل صحي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Recipe Rating




Close
طيبات © 2020 جميع الحقوق محفوظة.
Close