وافل صحي لذيذ وشهي

• أحضري إناء كبيرًا، واخفقي البيض ببطء.
  
• أضيفي الحليب وشراب القيقب وزيت الزيتون والفانيليا ومسحوق الخبز والملح، ثم قلبي جيدًا لتمتزج المكونات معًا.
• أضيفي دقيق القمح الكامل واخلطي المزيج جيدًا.
• استخدمي صانع الوافل، وضيفي الكمية المناسبة من الخليط.
• إذا كان صانع الوافل الذي تستخدمينه مصنوعًا من الحديد الزهر، قد تضطرين إلى رشه بكمية من الدقيق لمنع التصاق الوافل ولكن قد لا تحتاجين لذلك؛ لأن الخليط يحتوي على كمية كافية من الزيت.
  

إضافات الوافل الصحية

• يمكن إضافة كلٍ من:

  شراب القيقب الغني بالفيتامينات.
• العسل.
• الزبادي.
• الفاكهة، مثل: الفراولة أو التوت أو الموز.