وصفة مقرمشات الموز
يعد الموز من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، كذلك هو فاكهة محببة للكبار والأطفال، وتعد مقرمشات الموز بديلًا صحيًا للوجبات الجاهزة الغنية بالسعرات الحرارية؛ إذا أردتِ وصفة سهلة وشهية في نفس الوقت، إليكِ وصفة مقرمشات الموز فتابعي معنا…
المقادير
- 10 حبات موز ناضجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- عصير ليمون طازج.
الخطوات
- قطعي الموز إلى شرائح رفيعة، ثم ضعي شرائح الموز في عصير الليمون.
- احضري صينية وضعي عليها ورق زبد، ثم ضعي عليها شرائح الموز.
- سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
- ضعي شرائح الموز في الفرن لمدة ساعة، ثم تفقديها كل فترة في الفرن لتتأكدي من وصولها إلى اللون الذهبي الغامق، ثم اقلبيها للجهة الثانية باستخدام ملعقة معدنية.
- اتركي شرائح الموز في الفرن حتى تصبح مقرمشة.
- إذا وجدت الموز ملتصقًا بالصينية، ولم تتمكني من تقليبه بسهولة، اتركيه في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة أخرى قبل التقليب.
- أخرجي شرائح الموز من الفرن، واتركيها حتى تبرد تمامًا؛ للحصول على أفضل النتائج.